Genève Gourmet

Porträt des Gründers und Chefkochs von Genève Gourmet in der Küche.

Unsere Geschichte

Genève Gourmet wurde aus einer tiefen Leidenschaft für authentische Schweizer Kulinarik und innovative Gastronomie geboren. Verwurzelt im Herzen Genfs, verbinden wir mit Hingabe traditionelle Handwerkskunst mit modernsten Techniken, um unvergessliche gastronomische Momente für unsere Gäste zu schaffen.

Hinter jedem Gericht, das unsere Küche verlässt, steckt die Geschichte unserer kompromisslosen Hingabe zu Qualität, Kreativität und der Ehrfurcht vor den besten lokalen Zutaten. Wir laden Sie ein, Teil dieser fortwährenden kulinarischen Reise zu werden und die Vielfalt des wahren Geschmacks zu entdecken.

Exklusive Erlebnisse

Maßgeschneidert für Ihren Gaumen.

Ein kunstvoll angerichtetes Degustationsgericht mit feinen Kräutern.

Degustationsmenü

Eine saisonal inspirierte Reise durch mehrere Gänge, die die besten lokalen Zutaten hervorhebt und durch sorgfältig ausgewählte Weine ergänzt wird. Jedes Gericht ist eine Entdeckung.

Ein Privatkoch legt den letzten Schliff an ein Gericht in einer modernen Privatküche.

Privater Chefkoch

Geniessen Sie ein massgeschneidertes Gourmet-Erlebnis in der intimen Atmosphäre Ihres eigenen Zuhauses. Unser Team kümmert sich um jedes Detail, von der Menüplanung bis zum Service.

Teilnehmer eines kulinarischen Workshops bereiten gemeinsam ein Gericht zu.

Kulinarische Workshops

Lernen Sie die Geheimnisse der Haute Cuisine in unseren interaktiven Koch- und Wein-Workshops. Ob Anfänger oder Fortgeschrittener, entdecken Sie neue Techniken und Geschmacksaromen.

Unsere Philosophie: Vom Hof auf den Tisch

Wir glauben fest daran, dass aussergewöhnliche Gerichte nur mit aussergewöhnlichen Zutaten möglich sind. Deshalb pflegen wir enge und vertrauensvolle Beziehungen zu lokalen Bauern, Winzern und handwerklichen Produzenten aus der malerischen Genferseeregion.

Unser tiefes Engagement für Nachhaltigkeit, Saisonalität und ethische Beschaffung spiegelt sich in jedem sorgfältig zubereiteten Bissen wider und ehrt das reiche Terroir der Schweiz. Bei Genève Gourmet schmecken Sie nicht nur ein Gericht, sondern eine ganze Region.

Was unsere Gäste sagen

Authentische Stimmen unserer kulinarischen Reise.

"Ein absolut unvergessliches Degustationsmenü! Jedes Detail, von der Präsentation bis zum Geschmack, war Perfektion. Genève Gourmet hat unsere Erwartungen weit übertroffen."

– Isabelle Dubois, Genf

"Der Privatkoch-Service für unser Jubiläum war phänomenal. Herr Schneider und sein Team verwandelten unser Zuhause in ein Sterneküche-Restaurant. Exquisite Qualität und unaufdringlicher Service."

– Familie Meier, Zürich

"Ich habe den Kochkurs über Schweizer Käse und Wein besucht und so viel gelernt! Die Atmosphäre war entspannt und lehrreich. Kann ich jedem Kulinarikliebhaber empfehlen."

– Stefan Müller, Bern

"Unsere Firmenfeier war dank Genève Gourmet ein voller Erfolg. Das Catering war nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch geschmacklich eine Sensation. Professionell und köstlich!"

– Anna Keller, Lausanne

"Ich war beeindruckt von der Hingabe zur Saisonalität und den lokalen Produkten. Man schmeckt die Frische und die Leidenschaft in jedem Bissen. Wirklich ein Genuss!"

– Pierre Gagnon, Genève

"Die Weinbegleitung zu unserem Essen war perfekt abgestimmt. Der Sommelier hatte ein unglaubliches Wissen und hat uns wunderbar beraten. Ein echtes Highlight!"

– Olivia Baumann, Luzern